Steffen`s Restaurant

Indaginestr. 2, 63456 Hanau
06181 / 670789
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Weinkarte

Offene Weißweine 0,2 l

 

Principato Chardonnay-Pinot Grigio IGT
Anbaugebiet: Trentino, Venezien und Friaul
Rebsorte: 60% Chardonnay und 40% Pinot Grigio
Beschreibung: Frisches Bukett mit florealen und fruchtigen Duftnoten. Trocken und harmonisch.
4,30 €

 

Brume di Monte - Valdadige Bianco DOC
Anbaugebiet: Valle dell´ Adige
Rebsorte: Chardonnay, Risling italico und Müller Thurgau
Beschreibung: Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Nuancen und einem
Duft von Golden-Delicious Äpfeln. Trocken, frisch und
lebhaft im Geschmack.
4,30 €

 

Bianco Salento IGT "Feudi di San Marzano"
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: Verdeca, Malvasia Bianco u. Trebbiano
Beschreibung: Helles Gelb mit goldenen Reflexen.
Intensive Aromen von reifem Pfirsich,
Passionsfrüchten und eine leichte Note
von Mandarine. Insgesamt angenehm und sanft.
4,50 €

 

Grillo-Inzolia IGT - Kaila
Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: 50% Grillo und 50% Inzolia
Beschreibung: Delikate Fruchtakzente und Ahnungen von gelben Blüten. Mit seiner frischen, ausgewogen herzhaften Art punktet dieser Sizilianer aus den autochthonen Rebsorten Grillo und Inzolia
4,50 €

Offene Rotweine 0,2 l

 

Primitivo Puglia IGT "Feudi di San Marzano"
Anbaugebiet: Apulien;Rebsorte: 100% Primitivo; Beschreibung: Primitivo bedeutet frühreifende Rebe, also eine Traube, die zur ersten Lese geerntet wird. Ein vollmundiger, fruchtiger Wein mit dunkelroter Farbe und violetten Reflexen. Sein Duft erinnert an Pflaumen und Kirschen mit einer Spur von Rosmarin und Vanille. Er ist intensiv und gut balanciert.
4,50 €

 

"Sistina" - Montepulciano d´Abruzzo DOC
Anbaugebiet: Abruzzen
Rebsorte: 100% Montepuciano
Beschreibung: Ein sehr gehaltvoller Wein mit komplexem Körper, fühlbare Frucht und langem Abgang. Ein Wein für höhere Ansprüche. Der Vini Italy verlieh ihm den Gran Menzione dafür.
6,00 € (Flasche 0,75 l 21,90 €)

Offene Roséweine

 

Terrazze della Luna Lagrein Rosé DOC
Anbaugebiet: Piana Rotaliana
Rebsorte: 100% Lagrein
Beschreibung: Helles Rosé mit rubinroten Reflexen. Duftiges Bukett mit fruchtiger Note, zartem Körper, trocken und süffig am Gaumen kräftig und ausgewogen.
4,30 €

 

Bottega Vinai Valdadige Schiava Gentile DOC
Anbaugebiet: Val dei Laghi - Valdadige
Rebsorte: 100% Schiava Gentile
Beschreibung: Leuchtendes Rosé. Duftiges Bouquet mit fruchtiger Note, zartem Körper, geringem Alkoholgehalt, trocken und süffig am Gaumen mit angenehmem Bittermandelton im Abgang.
6,00 €

Weißweine 0,75 l

 

Bottega Vinai - Sauvignon DOC
Anbaugebiet: Valle dei Laghi - Trentino
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Beschreibung: Helles Gelb mit goldgelben Reflexen. Aromatische
Duftnoten von Holunder, Feigenblatt und Paprikaschoten. Trocken am Gaumen, guter Körper, angenehmer Säuregehalt.
Glas 0,2 l 6,00 € ( Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Bottega Vinai - Chardonnay DOC
Anbaugebiet: Valle dei Laghi - Trentino
Rebsorte: 100% Chardonnay
Beschreibung: Kräftiges Strohgelb, intensives Bouquet von Tropenfrüchten und Vanille. Am Gaumen trocken, angenehm frisch, hervorragender Körper und großer Harmonie. Chardonnay du Monde: Goldmedaille
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Bottega Vinai - Pinot Grigio DOC
Anbaugebiet: Valle dei Laghi - Trentino
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Beschreibung: Strohgelb. Delikates, aromareiches Bouquet mit ausgeprägten
florealen Duftnoten im Jungwein. Intensivere Duftnoten
von Stroh im Alter. Elegant am Gaumen, angenehmer
Säuregehalt der ihm Frische verleiht und die
Geschmacksempfindungen hervorhebt.
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Bottega Vinai - Traminer Aromatico DOC
Anbaugebiet: Valle dei Laghi - Trentino
Rebsorte: 100% Traminer
Beschreibung: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensiver,
anhaltender Duft mit Noten von Honig, trockener Rose und
exotischen Früchten. Am Gaumen ist er elegant und
körperreich, sehr ausgewogen, fast cremig.
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Lugana "La Mandolara" D.O.C. - Zenato
Anbaugebiet: Venezien
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Beschreibung: Leuchtendes Strohgelb mit grün-goldenen Reflexen.
Sehr delikates, angenehmes und charakteristisches Bukett.
Der trockene, frische Geschmack eignet sich zu allen
Vorspeisen und zu Fischgerichten.
25,00 €

 

Pinot Grigio IGT "Blush"
Anbaugebiet: Venezien
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Beschreibung: Es findet eine kurze Gärung auf der Schale statt, um dem Wein
eine angenehme rosa/ kupferrote Farbe und einen ausgeprägten
Geschmack von Pfirsich und Aprikose zu verleihen.
Bei 10° C, eignet er sich als extravaganter Aperitif und
bei 12-14° C ist er gerne ein Begleiter zu Nudeln, Risotto und
pikanten Speisen.
Glas 0,2 l 4,50 € (Flasche 0,75 l 15,90 €)

 

Vernaccia di San Gimignano DOC
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: 100% Vernaccia di San Gimignano
Beschreibung: Delikates und fruchtig nussiges Aroma.
Gut strukturierter und harmonischer Wein, hinterlässt im Gaumen
einen frischen und harmonischen Eindruck, hinterlässt einen leichte
Nachgeschmack nach Bittermandeln.
24,90 €

 

Roero Arneis DOCG "Cornarea"
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 100% Arneis
Beschreibung: Florale Aromen gepaart mit einer interessanten Würze.
Am Gaumen fruchtig und trocken mit guter Struktur - fast cremig.
Gut balanciert mit langem Abgang.
27,50 €

 

Gavi di Gavi DOCG "Toledana"
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 100% Cortese
Beschreibung: Von gelber Farbe mit leichten grünen Reflexen. Im Geschmack
exotische Zitrusfrüchte und elegante Säure gepaart mit
mineralischem Schmelz und ungewöhnlich weichem
Abgang am Gaumen. Vinitaly 2001: Gran Menzione
25,90 €

 

Silvaner DOC - Muri-Gries
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte: 100% Silvaner
Beschreibung: Ein wunderbar frischer Wein mit angenehmer Säure.
In der Farbe strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Am
Gaumen trocken und würzig, ein sehr gelungener Tropfen
aus dem bekannten Benediktiner Kolster.
22,50 €

Rotweine 0,75 l

 

Bottega Vinai - Merlot DOC
Anbaugebiet: Valle dei Laghi - Trentino
Rebsorte: 100% Merlot
Beschreibung : Kräftiges Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv mit Duftnoten
von Waldbeeren, Gewürzen und einer eleganten Holzund
Vanillenote. Am Gaumen vollmundig, harmonisch,
mit langem Abgang, dezentem Gerbstoffgehalt und
angenehm frisch.
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Bottega Vinai - Lagrein Dunkel DOC
Anbaugebiet: Valle del Sarca - Trentino
Rebsorte: 100% Lagrein
Beschreibung: Sehr intensives Rubinrot mit kräftigen Duftnoten von
Waldbeeren und Vanille; sehr komplex. Hervorragender
Körper und perfekte Ausgewogenheit zwischen Säure und
Tanningehalt. Weich und samtig mit langem Abgang.
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Bottega Vinai - Cabernet Sauvignon DOC
Anbaugebiet: Valle dei Laghi - Trentino
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Beschreibung : Intensives Rubinrot. Waldbeerenbouquet mit Duftnoten
von gerösteter Vanille und Gewürzen. Am Gaumen perfekte
Harmonie durch den Gehalt an süßem Tannin, der dem
Wein seinen samtigen, vollmundigen Geschmack verleiht.
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Bottega Vinai - Marzemino DOC
Anbaugebiet: Valle dell´Adige - Trentino
Rebsorte: 100% Marzemino
Beschreibung : Intensives und leuchtendes Rubinrot mit violetten Schattierungen.
Angenehme Duftnoten von Märzveilchen in der Nase.
Seine gute Säurestruktur und der dezente Gerbstoffgehalt
verleihen diesem Wein seine besondere und runde Harmonie.
Glas 0,2 l 6,00 € (Flasche 0,75 l 19,90 €)

 

Quattro Vicariati Trentino Rosso DOC
Anbaugebiet: Trentino
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
Beschreibung: Intensives Rubinrot mit orangefarbenen Schattierungen.
Kräftiges, leicht würziges Bukett mit deutlich ätherischer Note.
Am Gaumen trocken, ausgewogen, körperreich
und strukturvoll.
36,90 €

 

Monferrato Rosso "Il Fulvo" - Brema
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 50% Barbera und 50% Cabernet Sauvignon
Beschreibung: Schönes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen wuchtig
mit viel Frucht und Anklängen von Vanillie und Röststoffen.
45,00 €

 

Chianti Classico DOCG
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Beschreibung: Brillantes Purpurrot und einen fein konzentrierten Fruchtkern,
dicht und harmonisch. Das toskanische Weingut Ispoli baut seine
Reben ausschließlich nach biologischer Methode an und
in Barriquefässern aus.
29,90 €

 

Toscana Rosso - Il Poggione IGT
Anbaugebiet: Tockana
Rebsorte: 75% Sangiovese und 25% Merlot
Beschreibung: Rubinrot mit dunklen Reflexen, im Geschmack kräftig
und fruchtbetont nach Kirsche mit schön eingebundener
Fruchtsäure.
29,00 €

 

Rosso di Montalcino DOC
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Beschreibung: Dichte und sehr extraktreiches Gewächs mit fast süßlicher Dichte.
Würziger und erdiger Rotwein mit schöner Struktur und deutlichen
Zeichen und Spuren von Terroir und nachhaltiger Stoffigkeit.
36,90 €

 

Brunello di Montalcino DOCG
Anbaugebiet: Montalcino/Toscana
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Beschreibung: Dunkles Rubin, reife Frucht, Kirschen und
Pflaumen, im Mund knackig und kompakt.
Präsente, aber nicht aggressive Säure.
59,90 €

 

Dolcetto di Dogliani "Vignetti Muntà" DOC
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 100% Dolcetto
Beschreibung: Der Vignetto Muntà ist Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
In der Nase erkennt man Fruchtaromen und im Geschmack
Pflaumen und eine leichte, zarte Mandelnote.
23,90 €

 

Barbera d´Asti "Ai Cruss" DOC
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 100% Barbera
Beschreibung: Brillantes Rubinrot und ein wunderbares Bukett von roten
Früchten und einem Hauch von Vanille, voll und rund.
Ideal zu Wild- und Bratengerichten.
24,00 €

 

Nebbiolo d´Alba DOC "Bricco Barone" Marziano Abbona
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Beschreibung: Dichtes Rubinrot, saubere, recht tiefe Frucht, saftig und dicht.
Am Gaumen etwas wie Vanillecreme mit
Kaffeepulver. Schöner langer Abgang.
35,00 €

 

Barolo "Campo dei Buoi" DOCG
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Beschreibung: Die Nebbiolo-Rebstöcke sind schon 20 Jahre
alt, was für ausdrucksstarke Weine steht.
Sie wachsen auf einem Südhang, welcher optimale
Verhältnisse für die Reben garantiert. Seine Nase
ist fein und raffiniert und er hat einen charaktervollen
Körper. Ein Barolo hergestellt nach "der alten Schule".
59,90 €

 

Castell Miquel - Tempranillo
Anbaugebiet: Illes Baleares
Rebsorte: Tempranillo
Beschreibung: Dichte purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft noch
etwas verhalten, erinnert an reife Kirschen und rote Beerenfrüchte,
mit feinen Anklängen nach Kräutern und dezenten Vanillenoten
im Hintergrund. Der Geschmack ist am Gaumen noch deutlich von
Gerbstoffen geprägt, im Finale aromatische Frucht von Kirschen.
29,90 €

 

Castell Miquel - Shiraz "Stairway to Haven"
Anbaugebiet: Südwesten Mallorcas
Rebsorte: Shiraz
Beschreibung: Intensives Purpurrot violetten Reflexen. Er präsentiert eine sehr
elegante Frucht mit Aromen von Kirsche und Maulbeeren, .
überzeugt am Gaumen mit sehr viel Schmelz, sehr gut
eingebundenen Tanninen und ausgezeichneter Länge.
Ein großer Wein, rund und opulent
46,90 €

 

2000 er Vina Aliaga
Anbaugebiet: Navarra Spanien
Rebsorte: Tempranillo und Cabernet Sauvignon
Beschreibung: 12 Monate Barrique, anschließend Flasche
Silbermedaille im "Challenge International du Vin 2005"
34,90 €

Roséwein 0,75 l

 

Bottega Vinai - Schiava Gentile DOC
Anbaugebiet: Val dei Laghi - Valdadige
Rebsorte: 100% Schiava Gentile
Beschreibung: Leuchtendes Rosé. Duftiges Bouquet mit fruchtiger Note,
zartem Körper, geringem Alkoholgehalt, trocken und süffig
am Gaumen mit angenehmem Bittermandelton im Abgang.
19,90 €